Mesa refrigerada para preparación de alimentos

Mesa refrigerada para preparación de alimentos

$34,212.30

Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo. Interior con cantos sanitarios que cumplen con requerimientos NSF. Puertas con dispositivo automático de cierre. Contrapuertas embutidas en ABS de alta resistencia al impacto y capaz de soportar condiciones extremas de temperatura. Tapas de zona de insertos en acero inoxidable, abatibles, aisladas y
desmontables. Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad. Control electromecánico de temperatura. Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC). Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC. Compresor hermético con condensador ventilado. Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico. Sistema de aire forzado por debajo de los insertos para conservar más fresco el producto. Deshielo automático y evaporación automática del agua de deshielo. Temperatura de trabajo: En los insertos: 2 a 5 °C en ambiente externo de 32 °C. En la parte baja del equipo: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C. Equipos montados sobre 4 ruedas, de las cuales las 2 frontales llevan freno. Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas). Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura. Alojamiento superior para insertos Gastronorm (GN). Dotación: insertos GN-1/6 y 1/9, en policarbonato transparente NSF, de 4” de profundidad. Incluye tabla de trabajo/corte de 10” de ancho, removible y reversible, en
Nylamid NSF.
  • Modelo: APTS-60-16
  • Peso: 164 Kilogramo(s)
  • 1 Unidades en existencia

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Este producto está en nuestro catálogo desde: Viernes 04 de noviembre de 2016.