Horno pizzero a gas

Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo. Piso y contrapuerta porcelanizados. Laterales y techo en acero inoxidable. Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles. Porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura. Potente quemador “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora, controlado por termostato electromecánico de 200 °F a 650 °F, certificado ANSI/CSA. Válvula pilostática de seguridad para el piloto y para el quemador, certificada ANSI/CSA. Encendido de piloto por chispa. Modelos 24 y 36: incluyen dos parrillas ajustables en tres posiciones (espacio de 70 mm. entre ellas). Modelos 24-S y 36-S: incluyen dos piedras cerámicas refractarias ajustables en tres posiciones (espacio de 70 mm. entre ellas). Presión de trabajo requerida para L.P.: 10” W.C. Presión de trabajo requerida para G.N.: 5” W.C.